「The Power of Natural Active Substances」カテゴリーアーカイブ

Energy Production in the Body

In the past two blogs, I’ve discussed medication. During a previous visit to Japan, I had the opportunity to visit a medical institution The waiting room was extremely crowded. With Japan’s well-developed social security system, anyone can use their health insurance card, and it has become commonplace to visit a  medical facility and receive medication at the small sign of feeling unwell. If their condition improves, people typically attribute their recovery to the medication. In the end, people completely entrust their health to medical institutions, leaving everything up to them. I find it difficult to accept this way of thinking.

No one knows their own body better than themselves, and the idea that one can heal without going to the hospital disappeared among today’s Japanese people? I can’t help but feel that many are under the misconception that illnesses are cured solely by medication. It goes without saying that medications are foreign substances to the body, and, if anything, they can be considered toxic.  I believe that such substances merely serve as a trigger for healing, and that in reality, it is the person’s own strength and vitality that brings about recovery. Physical strength, in turn, is generated through the production of energy.

Even a single heartbeat requires a significant amount of energy. So where, exactly, is this energy produced? It is generated within each of the  approximately 60 trillion cells in the human body. The process begins with glucose absorbed from food. This glucose undergoes a complex series of pathways to create a hydrogen ion gradient,  which is then utilized to produce energy. This mechanism is comparable to how electricity is generated. For example, in a hydroelectric power  plant, water is released from a high dam, and its potential energy turns turbines to produce electricity. Similarly, within our cells, mitochondria act as the “power plants.” They use the hydrogen ion gradient to drive a motor-like energy production  system known as the F1 motor. This mechanism produces high-energy phosphate bonds, which are the source of the body’s energy.

This phosphate molecule consists of three phosphates connected by high-energy bonds. When one of these bonds is broken, energy is released,
converting it into adenosine diphosphate (ADP). Through the action of the F1 motor, ADP is synthesized back into adenosine triphosphate (ATP).
In this way, all living organisms on Earth sustain life through a similar mechanism. From this point onward, I would like to share my personal
view: health is largely determined by how effectively mitochondria can produce energy within our cells.
Recent studies suggest that Alzheimer’s disease is caused by the loss of energy due to the degeneration of mitochondria within brain cells, leading
to brain cell death. Interestingly, mitochondria were not originally part of human cells; it is believed they were once independent bacteria that
eventually coexisted with and became an integral part of human cells.

It remains unclear how another organism came to be incorporated under the umbrella of human cells. Unlike human cells, mitochondrial  DNA is circular, distinctly different in structure. Mitochondria generate significant amounts of energy by utilizing oxygen. Oxygen is  a highly toxic substance, and its use involves significant risks; however, it is said that in exchange, we acquired a mechanism for producing high levels of energy. Perhaps it is the fate of all living organisms to overcome numerous risks in their struggle for survival. Manuka honey, for instance, is suggested  to contribute to cellular activation—specifically, to the energy production processes within mitochondria.


إنتاج الطاقة داخل جسم الإنسان

في المقالين السابقين، تناولتُ موضوع الأدوية. وخلال زيارة سابقة لي إلى اليابان، أتيحت لي الفرصة لزيارة إحدى المؤسسات الطبية. كان مشهد قاعة الانتظار مكتظًا بالمرضى إلى حد لافت. وبفضل نظام الضمان الاجتماعي المتطور في اليابان، يستطيع أي شخص استخدام بطاقة التأمين الصحي، وأصبح من الشائع للغاية التوجه إلى المؤسسات الطبية وتلقي الأدوية عند أول إحساس طفيف بعدم الارتياح. وإذا تحسنت الحالة، غالبًا ما يُعزى الشفاء مباشرة إلى الدواء.

وهكذا، يسلّم الناس صحتهم بالكامل إلى المؤسسات الطبية، ويتركون كل شيء بين أيديها. وبصراحة، أجد صعوبة في تقبّل هذا النمط من التفكير.

لا أحد يعرف جسده أكثر من الإنسان نفسه. فهل اختفت من وعي المجتمع الياباني المعاصر فكرة أن الشفاء قد يحدث دون اللجوء إلى المستشفى؟ لا يسعني إلا أن أشعر بأن كثيرين يعيشون تحت تصور خاطئ مفاده أن الأمراض تُشفى بالأدوية وحدها. ومن البديهي أن الأدوية، في جوهرها، مواد غريبة عن الجسم، بل يمكن اعتبارها — من منظور بيولوجي — مواد ذات طبيعة سُمّية. ومن وجهة نظري، فإن دور هذه المواد لا يتعدى كونها محفزًا لبدء عملية الشفاء، بينما تكمن القوة الحقيقية للشفاء في طاقة الإنسان الذاتية وحيويته الكامنة.

وتنبع هذه القوة البدنية، في الأساس، من إنتاج الطاقة داخل الجسم.

حتى نبضة قلب واحدة تتطلب قدرًا هائلًا من الطاقة. فمن أين تُنتج هذه الطاقة؟ إنها تُنتج داخل كل خلية من خلايا جسم الإنسان، والتي يُقدَّر عددها بنحو ستين تريليون خلية. تبدأ العملية بالجلوكوز الممتص من الغذاء، والذي يخضع لسلسلة معقدة من التفاعلات البيوكيميائية، تؤدي إلى تكوين تدرّج في أيونات الهيدروجين. ويُستخدم هذا التدرّج لاحقًا لإنتاج الطاقة، في آلية تشبه إلى حد كبير توليد الكهرباء.

فعلى سبيل المثال، في محطات الطاقة الكهرومائية، يتم إطلاق المياه من سد مرتفع، وتُستغل طاقتها الكامنة لتدوير التوربينات وتوليد الكهرباء. وبالطريقة نفسها، تعمل الميتوكوندريا داخل الخلايا كمحطات طاقة حيوية. فهي تستخدم تدرّج أيونات الهيدروجين لتشغيل نظام يشبه المحرك، يُعرف بمحرك F1، المسؤول عن إنتاج روابط فوسفاتية عالية الطاقة.

تتكون هذه الجزيئات من ثلاث مجموعات فوسفات مرتبطة بروابط عالية الطاقة. وعند كسر إحدى هذه الروابط، تتحرر الطاقة، ويتحوّل الجزيء إلى أدينوسين ثنائي الفوسفات (ADP). ومن خلال عمل محرك F1، يُعاد تركيب ADP إلى أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP). وبهذه الآلية، تحافظ جميع الكائنات الحية على الأرض على استمرار الحياة. ومن هنا، أود أن أشارك رؤيتي الشخصية:

إن الصحة، إلى حدٍّ كبير، تتحدد بمدى كفاءة الميتوكوندريا في إنتاج الطاقة داخل

خلايانا. تشير دراسات حديثة إلى أن مرض ألزهايمر قد يكون ناتجًا عن فقدان الطاقة بسبب تدهور الميتوكوندريا داخل خلايا الدماغ، مما يؤدي في النهاية إلى موت هذه الخلايا. ومن المثير للاهتمام أن الميتوكوندريا لم تكن في الأصل جزءًا من الخلايا البشرية؛ إذ يُعتقد أنها كانت في السابق بكتيريا مستقلة، ثم دخلت في علاقة تعايش، وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من خلايانا.

ولا يزال من غير الواضح كيف تمكّن كائن آخر من الاندماج تحت مظلة الخلية البشرية. فعلى عكس الخلايا البشرية، يمتلك الحمض النووي للميتوكوندريا بنية دائرية مميزة. وتنتج الميتوكوندريا كميات هائلة من الطاقة باستخدام الأكسجين. ورغم أن الأكسجين مادة شديدة السُمّية وتحمل مخاطر كبيرة، إلا أنه يُقال إننا، في المقابل، اكتسبنا آلية عالية الكفاءة لإنتاج الطاقة.

ربما يكون قدر جميع الكائنات الحية هو تجاوز المخاطر في سعيها المستمر للبقاء. وفي هذا السياق، يُشار إلى أن عسل المانوكا قد يساهم في تنشيط الخلايا، لا سيما من خلال دعمه لعمليات إنتاج الطاقة داخل الميتوكوندريا.

Pneumonia and Antibiotics – Part 3

Pneumonia and Antibiotics – Part 3

(Continued from previous entry) The antibiotic ‘Erythromycin,’ which was effective for my eldest daughter’s pneumonia, strongly binds to the 50S subunit  of the 70S ribosome in bacteria. It inhibits the elongation of amino acids, thereby preventing protein synthesis and hindering bacterial growth. In other words, β-lactam antibiotics have a bactericidal effect, while macrolide antibiotics have a bacteriostatic effect. On the other hand,  the composition of human ribosomes differs from that of bacteria (with 80S ribosomes having a 60S subunit), so it is said that they do not get detected.  For these reasons, the belief that chemical drugs are absolutely necessary for emergency care, lifesaving procedures, and surgeries is deeply ingrained in my mind.

Another type of antibacterial drug, the fluoroquinolone, inhibits the enzyme DNA gyrase, preventing the bacteria from copying their parental DNA  and thus blocking DNA transcription. Additionally, while humans obtain folate from food, bacteria must synthesize it themselves; if folate  synthesis is inhibited, they cannot produce DNA or RNA. These inhibitors are also considered unrelated and harmless to humans. However,  as mentioned in the previous blog, since food is broken down with the help of the gut flora (the microbial ecosystem in the intestines) and  nutrients are absorbed, these antibacterial drugs cannot possibly be harmless.

Needless to say, maintaining good health and preventing illness through daily care is vital.
In particular, in today’s world, thorough prevention has become a top priority. The misuse of medications, particularly antibiotics, leads to the emergence of drug-resistant bacteria and the spread of resistance genes.  Considering that these resistance genes can cross the boundaries of bacterial species and invade the human microbiota, the problem is  indeed serious. Many surgeries that depend on the existence of antibiotics become extremely risky. We must seriously consider the use of  natural active substances for prevention, reserving medications for emergencies and urgent care, and minimizing their casual use as much  as possible. Drug-resistant bacteria arise from the misuse of antibiotics, and strict regulations are undoubtedly needed in agriculture and  livestock industries as well.


الالتهاب الرئوي والمضادات الحيوية – الجزء الثالث

(تتمة للجزء السابق)

كان المضاد الحيوي الإريثروميسين، الذي أثبت فعاليته لعلاج الالتهاب الرئوي لدى ابنتي الكبرى، يرتبط بقوة بـ الوحدة الفرعية 50S من الريبوسوم 70S في البكتيريا. ويعمل هذا الدواء على إيقاف استطالة الأحماض الأمينية، مما يمنع تخليق البروتينات ويعيق نمو البكتيريا. بعبارة أخرى، تمتلك المضادات الحيوية من فئة البيتالاكتام تأثيرًا قاتلًا للبكتيريا، بينما تمتلك مضادات الماكروليد تأثيرًا مثبطًا لنموها. من جهة أخرى، تختلف تركيبة الريبوسومات البشرية عن تلك البكتيرية (الريبوسوم البشري 80S يحتوي على وحدة فرعية 60S)، وبالتالي يُقال إنها لا تُستهدف. ومن هذه الأسباب، ترسّخ في ذهني الاعتقاد بأن الأدوية الكيميائية ضرورية بلا منازع في حالات الطوارئ، والعمليات الجراحية، والإجراءات المنقذة للحياة.

هناك نوع آخر من الأدوية المضادة للبكتيريا، الفلوروكوينولونيات، التي تمنع إنزيم DNA gyrase، مانعة البكتيريا من نسخ الحمض النووي الأبوي وبالتالي منع نسخ DNA. بالإضافة إلى ذلك، بينما يحصل البشر على حمض الفوليك من الغذاء، تضطر البكتيريا لتصنيعه بنفسها؛ فإذا تم تعطيل عملية تصنيعه، لا يمكنها إنتاج DNA أو RNA. هذه المثبطات تُعتبر عادةً غير ضارة بالبشر. ومع ذلك، كما ذكرنا في الجزء السابق، وبما أنّ الغذاء يُفكَّك بمساعدة الفلورا المعوية (النظام البيئي الميكروبي في الأمعاء) ويتم امتصاص المغذيات، فإن هذه الأدوية المضادة للبكتيريا لا يمكن أن تكون غير ضارة تمامًا.

لا شك أن الحفاظ على صحة جيدة والوقاية من الأمراض من خلال العناية اليومية أمر بالغ الأهمية. وفي عالم اليوم، أصبح الوقاية الدقيقة أولوية قصوى. فالاستخدام غير الصحيح للأدوية، وبالأخص المضادات الحيوية، يؤدي إلى ظهور البكتيريا المقاومة للأدوية وانتشار جينات المقاومة. وبما أن هذه الجينات يمكن أن تتجاوز حدود الأنواع البكتيرية وتغزو الميكروبيوم البشري، فإن المشكلة خطيرة للغاية. والعديد من العمليات الجراحية التي تعتمد على وجود المضادات الحيوية تصبح محفوفة بالمخاطر. لذا، يجب علينا التفكير جدّياً في استخدام المواد الطبيعية الفعّالة للوقاية، مع تخصيص الأدوية للطوارئ والرعاية العاجلة، وتقليل استخدامها العشوائي إلى أقصى حد ممكن. فالبكتيريا المقاومة تنشأ من سوء استخدام المضادات الحيوية، ولابد من وضع ضوابط صارمة في قطاعات الزراعة وتربية الحيوانات أيضًا.

Discussion on Gut Flora

In the previous blog, I briefly touched on the idea that maintaining good health involves keeping the gut flora—the ecosystem of  microorganisms in the gut—in an optimal state. Simply put, how we can increase the population of beneficial bacteria in  the gut, which yield favorable outcomes for humans. The gut is home to an extraordinary variety and number of microorganisms. These can be categorized into beneficial bacteria,  harmful bacteria, and opportunistic bacteria. Among these, opportunistic bacteria are the most abundant and tend to side with whichever group— beneficial or harmful—is dominant. When beneficial bacteria prevail, opportunistic bacteria collaborate to support the host’s well-being. Conversely,  when harmful bacteria dominate, they contribute to adverse effects on health.

It may seem like a straightforward approach: eliminate harmful bacteria, and the opportunistic bacteria will naturally work in a beneficial way.  However, unfortunately, pharmaceutical drugs have not been able to achieve this specific goal effectively. While antibiotics are toxic to certain  bacteria, it is impossible for them to target specific harmful bacteria without affecting others. High-activity Manuka honey products exhibit exceptionally potent antibacterial properties, yet the source of these effects remained a mystery for  a long time. Researchers in New Zealand dedicated 25 years to uncovering the active compound but were unable to identify it. Interestingly,  it was German researchers who recently discovered that the active ingredient is methylglyoxal (hereafter referred to as MGO).

MGO is a toxic substance that denatures proteins. Since bacteria are composed of proteins formed by chains of amino acids,  and viruses consist of DNA made from amino acid-based nucleotide sequences, MGO exhibits toxicity against these as well. However, many  beneficial bacteria possess enzymes that neutralize MGO’s toxicity, and normal cells, unlike cancer cells, are also equipped with enzymes to break down this substance. This raises the question: just how potent is the antibacterial activity of Manuka honey? Our company offers two types of Strong Manuka Honey with activity levels of 31+ and 39+. These activity levels are measured as a comparison  to diluted phenol solutions used as disinfectants. For instance, activity strength 31+ (MGO 860+) is equivalent to a 31% or more phenol solution. Activity Strength 39+ (MGO 1100+) is equivalent to a 39% or more phenol solution.

Incidentally, phenol disinfectant solutions are typically used at concentrations of 2–3% for disinfecting hospital rooms, and the highest concentration,  around 8%, is used for sanitizing excreta. In contrast, our strongest product boasts an activity level equivalent to 39% or more, showing an extraordinarily potent antibacterial activity. Consuming a phenol solution of 31% or 39% would be catastrophic, but for the reasons outlined earlier, the high-activity Manuka honey exhibits  selective toxicity. This means it targets harmful bacteria, viruses, pathogens, and abnormal cells, while sparing normal cells and beneficial  bacteria. Even today, despite advances in drug development, antibiotics like these are virtually nonexistent. In this regard, effectively utilizing natural substances with antibacterial, antiviral, and anticancer properties is of great importance.


نقاش حول توازن البكتيريا المعوية | سرد فاخر موجّه للنخبة

في المقال السابق، تطرّقتُ بإيجاز إلى فكرةٍ جوهرها أن الحفاظ على الصحة الحقيقية يبدأ من العناية بالبيئة الميكروبية في الأمعاء — ذلك النظام البيئي الدقيق الذي يضم عددًا هائلًا من الكائنات الحية الدقيقة. وبعبارة أبسط، المسألة تكمن في كيفية تعزيز البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، لما لها من آثار إيجابية مباشرة على صحة الإنسان.

تحتضن الأمعاء تنوّعًا مذهلًا من الكائنات الدقيقة، يمكن تصنيفها إلى ثلاث فئات: بكتيريا نافعة، وبكتيريا ضارّة، وبكتيريا انتهازية. وتُعدّ البكتيريا الانتهازية الأكثر عددًا، وهي بطبيعتها تميل إلى الانحياز للطرف الغالب. فإذا سادت البكتيريا النافعة، تعاونت هذه البكتيريا لدعم صحة المضيف. أمّا إذا طغت البكتيريا الضارّة، فإنها تتحوّل إلى عامل يفاقم الاختلال الصحي.

قد يبدو الحل بديهيًا: القضاء على البكتيريا الضارّة، فتتحوّل البكتيريا الانتهازية تلقائيًا إلى صفٍّ داعم للصحة. غير أنّ الواقع الطبي يثبت عكس ذلك. فالأدوية الحديثة، وعلى رأسها المضادات الحيوية، لم تنجح في تحقيق هذا الهدف بدقّة. صحيح أنّها تقتل أنواعًا معيّنة من البكتيريا، لكنها عاجزة عن استهداف الضار منها فقط دون الإضرار بالبقية.

أما عسل المانوكا عالي الفعالية، فيتميّز بقدرة استثنائية على مقاومة البكتيريا، وهي خاصية حيّرت العلماء لعقود. فقد أمضى باحثون في نيوزيلندا خمسةً وعشرين عامًا في محاولة تحديد العامل الفعّال دون نجاح، إلى أن توصّل باحثون ألمان مؤخرًا إلى اكتشاف المركّب المسؤول: الميثيل غليوكسال (MGO).

الميثيل غليوكسال مادة قادرة على تعطيل البروتينات. وبما أنّ البكتيريا مكوّنة أساسًا من سلاسل بروتينية، والفيروسات تعتمد على تراكيب جزيئية قائمة على الأحماض الأمينية، فإنّ هذا المركّب يُظهر سمّية واضحة تجاهها. ومع ذلك، فإنّ العديد من البكتيريا النافعة تمتلك إنزيمات قادرة على تحييد تأثيره، كما أنّ الخلايا السليمة — على عكس الخلايا السرطانية — مزوّدة بآليات طبيعية لتفكيكه.

وهنا يبرز السؤال الجوهري: إلى أي مدى تبلغ قوّة عسل المانوكا المضادّة للبكتيريا؟ نقدّم في شركتنا نوعين من عسل المانوكا الفائق القوّة، بمستويات نشاط 31+ و 39+. ويُقاس هذا النشاط بمقارنته بمحاليل الفينول المطهِّرة. فعلى سبيل المثال، نشاط 31+ (MGO 860+) يعادل محلول فينول بتركيز لا يقل عن 31%، بينما نشاط 39+ (MGO 1100+) يعادل محلولًا بتركيز 39% أو أكثر.

وللمقارنة، تُستخدم محاليل الفينول في المستشفيات بتركيز 2–3% لتعقيم الغرف، ويُعد تركيز 8% حدًا أقصى لتعقيم الفضلات. ومع ذلك، فإنّ عسلنا الأعلى فعالية يعادل قوة تعقيم تتجاوز 39% — وهو مستوى لا يمكن تصوّر استهلاكه دوائيًا دون عواقب كارثية.

إلا أنّ عسل المانوكا يتميّز بما يمكن تسميته السمّية الانتقائية: فهو يستهدف البكتيريا الضارّة، والفيروسات، ومسبّبات الأمراض، والخلايا غير الطبيعية، مع الحفاظ على سلامة الخلايا الطبيعية والبكتيريا النافعة.

حتى يومنا هذا، ورغم التقدّم الهائل في الصناعات الدوائية، لا تكاد توجد مضادات حيوية صناعية تمتلك هذه الدقّة في الانتقاء. ومن هنا، تتجلّى الأهمية العميقة للاستخدام الواعي للمواد الطبيعية التي تحمل خصائص مضادّة للبكتيريا والفيروسات، بل وربما للخلايا السرطانية أيضًا — وهي حكمة منسوجة في صميم الطبيعة نفسها.

What My Encounter with Manuka Honey Has Brought

What My Encounter with Manuka Honey Has Brought

(Continuing from the previous blog) Eating the meat I grilled myself with my family, and watching the quiet Sunday afternoon gently pass under the pale pink autumn sky, there is a certain sense of contentment that I can’t help but feel. A dear friend from my university days who lived in Paraguay recently passed away from illness, and other seniors and juniors, who left for the Amazon full of ambition, have also left this world. Before I discovered Manuka honey, I was often tired and sluggish. The lower back that I had injured during my intense Judo training in my youth frequently troubled me, and it was a regular routine for my wife to give me massages to ease the discomfort.

Whenever someone around me caught a cold, I would inevitably get infected. During my student days in the Amazon, I contracted a serious
illness, and the aftereffects left me with liver problems. However, after meeting Dr. Peter Molan, an authority on Manuka honey, and starting to produce and regularly consume this honey, I gradually became aware that I had gained remarkable health. Indeed, health is the most
important thing, without it, nothing else can truly begin.

The musician John Lennon was from a generation slightly younger than mine and was the same age as my wife. As everyone knows, he was
the leader of The Beatles, and my wife has always been fond of the song “Yesterday,” which he composed.
He became incredibly wealthy but would meet a sudden and tragic end.
It is said that until shortly before that, he rarely appeared in public.

He was reportedly living in a remote area of the American countryside, baking bread every day for his wife and son, and leading a self-sufficient lifestyle. How true this story is remains uncertain, but it does make me think about life. While wealth might be important, true happiness isn’t found in just that. As for myself, I’ve been helped immensely by Manuka honey and propolis, and when it comes to Manuka honey in particular, I can’t help but feel deep gratitude towards Dr. Peter Molan, who introduced me to its potential benefits.

The professor passed away a few years ago, at the same age as I am now. I still vividly remember the first time we met—I brought a large bottle
of sake as a gift. With a beaming smile, he said, “I love this stuff!” He had spent years researching the mysterious active components of Manuka honey, but unfortunately, he wasn’t able to publish his findings before Professor Thomas Henle of Germany did. When Professor Henle was invited to New Zealand, both of them gave lectures together. During the event, the professor joked, in typical British fashion, “I can’t tell you the whole truth with my rival sitting right next to me!”
The audience loved it. He was truly a kind and warm-hearted man.


ما الذي جلبه لقائي بعسل المانوكا إلى حياتي

(استمرارًا للمدونة السابقة) بينما أجلس مع عائلتي، أتناول اللحم الذي قمت بشوائه بنفسي، وأراقب مساء الأحد الهادئ تحت سماء الخريف الوردية الباهتة، أشعر برضا عميق يتسلل إلى قلبي. فقدت مؤخرًا صديقًا عزيزًا من أيام الجامعة كان يعيش في باراغواي، كما رحل بعض من أساتذتي وزملائي الذين غادروا إلى الأمازون بشغف وطموح كبيرين عن هذا العالم أيضًا.

قبل أن أتعرف على عسل المانوكا، كنت أعاني من التعب والإرهاق المستمر. كانت إصابة أسفل ظهري، التي تعود إلى أيام تدريبي المكثف على الجودو في شبابي، تسبب لي ألمًا متكررًا، وكانت زوجتي تقوم بتدليكي بانتظام لتخفيف المعاناة. وفي كل مرة يُصاب أحد من حولي بالزكام، كنت ألتقط العدوى بلا استثناء. وخلال دراستي في الأمازون، أصبت بمرض خطير ترك لي مضاعفات في الكبد. لكن بعد لقائي بالبروفيسور بيتر مولان، أحد أبرز الباحثين في عسل المانوكا، وبدئي في إنتاجه وتناوله بانتظام، بدأت ألاحظ تحسنًا واضحًا في صحتي حتى أصبحت أشعر بحيوية لم أعرفها من قبل. حقًا، الصحة هي أثمن ما يملكه الإنسان، فبدونها لا يمكن لأي شيء آخر أن يبدأ.

كان الموسيقي جون لينون من جيل يسبق جيلي بقليل، وهو في نفس عمر زوجتي. وكما يعلم الجميع، كان قائد فرقة “البيتلز”، وزوجتي تحب أغنيته الشهيرة Yesterday. لقد بلغ قمة الثراء والمجد، لكنه رحل فجأة بطريقة مأساوية. ويقال إنه قبل وفاته بفترة قصيرة، نادرًا ما كان يظهر في الأماكن العامة، وكان يعيش في منطقة ريفية نائية بالولايات المتحدة، يخبز الخبز يوميًا لزوجته وابنه، ويعيش حياة بسيطة مكتفية ذاتيًا. لا أعلم مدى صحة هذه القصة، لكنها دائمًا تجعلني أتأمل معنى الحياة. فالثروة قد تكون مهمة، لكنها ليست مصدر السعادة الحقيقية.

أما أنا، فقد أنعم الله عليّ كثيرًا من خلال عسل المانوكا والبروبوليس، وأشعر بامتنان عميق تجاه البروفيسور مولان الذي عرّفني على خصائص هذا العسل الفريدة. رحل البروفيسور قبل بضع سنوات، وكان حينها في مثل سني الآن. لا زلت أذكر أول لقاء جمعنا؛ قدمت له زجاجة كبيرة من الساكي الياباني كهدية، فابتسم وقال بسعادة: “أنا أعشق هذا الشراب!”

لقد كرّس حياته لدراسة المكوّنات الفعالة الغامضة في عسل المانوكا، لكنه لم يتمكن من نشر أبحاثه قبل أن يسبقه البروفسور توماس هنله من ألمانيا. وعندما دُعي البروفيسور هنله إلى نيوزيلندا، ألقى الاثنان محاضرات مشتركة. وخلال المناسبة، قال مولان مازحًا بروح إنكليزية لطيفة: “لا أستطيع أن أقول كل الحقيقة وخصمي جالس بجانبي!” فضحك الجمهور بحرارة. كان رجلًا طيب القلب ودافئ الروح حقًا.

What Modern People Really Need

Humans, throughout their million-year history, have survived by natural selection, inheriting traits that inherently protect against disease. 

So why have we been driven into such an abnormal situation? The likely causes include the prolonged misuse of our bodies—such as extreme physical stress (including psychological stress)—continuous  consumption of harmful substances beyond tolerable limits, or the fundamental deprivation of essential elements needed to maintain health.  These unnatural factors, accumulated over time, seem to have compromised the health maintenance systems that humanity painstakingly  developed throughout its long history. As a result, we are witnessing an alarming prevalence of disease.

Honey has been used by humans for health maintenance since the dawn of humanity. In today’s society, where stress seems to be ever-present,  life can be truly challenging. I believe that the intake of natural substances is particularly essential for modern people. From this perspective, I choose to avoid artificial beekeeping systems, such as large-scale commercial operations, and instead focus on harvesting  products through methods that respect the bees’ natural ecology. Ultimately, since humans are made of the very same elements found on this Earth,  I firmly believe that coexisting with nature is fundamentally important.


ما الذي يحتاجه الإنسان المعاصر حقًا

على امتداد تاريخٍ يتجاوز مليون عام، استطاع الإنسان البقاء بفضل الانتقاء الطبيعي، حاملًا في جيناته خصائص تمنحه حماية فطرية ضد الأمراض.

لكن… كيف وصلنا إلى هذا الوضع غير الطبيعي الذي نعيشه اليوم؟ يبدو أن السبب يعود إلى الاستخدام الخاطئ والمفرط لأجسادنا عبر فترات طويلة—سواء من خلال الإجهاد الجسدي والنفسي الشديد، أو الاستهلاك المستمر لمواد ضارة تتجاوز قدرة أجسامنا على التحمل، أو الحرمان من العناصر الأساسية التي تحفظ الصحة. هذه العوامل غير الطبيعية، حين تتراكم عبر الزمن، تُضعف الأنظمة الدقيقة التي طوّرها الإنسان خلال رحلته الطويلة للحفاظ على صحته. ولهذا نشهد اليوم هذا الانتشار المقلق للأمراض.

منذ فجر التاريخ، استخدم الإنسان العسل للحفاظ على توازنه الصحي. وفي عالمنا المعاصر، حيث يبدو أن التوتر أصبح جزءًا لا ينفصل عن الحياة اليومية، باتت الحياة أكثر تعقيدًا وصعوبة. ولهذا أؤمن بأن تناول المواد الطبيعية أصبح ضرورة ملحّة للإنسان الحديث.

ومن هذا المنطلق، اخترت أن أبتعد عن نظم تربية النحل الصناعية واسعة النطاق، وأركز بدلاً من ذلك على إنتاج يعتمد على احترام البيئة الطبيعية للنحل، لضمان منتجات تحمل جوهر الطبيعة الحقيقية دون تدخل مفتعل.

وفي النهاية، طالما أن الإنسان مكوّن من العناصر نفسها التي يتكون منها هذا الكوكب، فإنني أؤمن بعمق بأن التعايش مع الطبيعة ليس خيارًا، بل هو أساس الوجود ذاته.

Functions Built into the Body

In Japan, temperatures are expected to continue dropping, and dry weather conditions will become increasingly severe. Adapting to  such natural environments is not always easy and often comes with risks of various illnesses and infections, even with slight negligence. For over 20 years, our company has been fortunate to receive strong support from many customers who have used our products in various  ways. Our customers come from various backgrounds, many of whom face challenges with infections, gastrointestinal issues, or chronic and  hard-to-treat allergic conditions. We frequently receive consultations about preventing various illnesses.

However, our bodies maintain health through three fundamental biological systems: homeostasis, the immune system, and natural healing ability.  These vital systems work together to sustain our well-being. As long as these systems function properly, it is generally believed that living a normal lifestyle significantly reduces the risk of serious illness.  Moreover, unless one adopts extremely unhealthy habits, it is said that it is possible to lead a healthy life throughout one’s lifetime.

However, when I look around me, I see that many people are struggling with serious illnesses. In fact, it seems more  uncommon to find someone entirely free of health issues. A majority of people appear to accept the notion that falling ill with age is inevitable.  In reality, a significant number of people lose their lives to diseases such as cancer, heart disease, and stroke. It has become rare for someone  to pass away due to natural causes from old age without suffering from illness. Why is this reality the case?


الوظائف الفطرية المدمجة في جسم الإنسان

في اليابان، يُتوقع أن تستمر درجات الحرارة في الانخفاض، وأن تزداد حدة الجفاف في الأجواء. إن التكيف مع مثل هذه الظروف الطبيعية ليس بالأمر السهل دائمًا، وغالبًا ما ينطوي على مخاطر الإصابة بمختلف الأمراض والعدوى، حتى مع أدنى قدر من الإهمال.

على مدى أكثر من عشرين عامًا، حظيت شركتنا بدعم راسخ من عدد كبير من العملاء الذين استخدموا منتجاتنا بطرق متنوعة. وينتمي عملاؤنا إلى خلفيات مختلفة، ويعاني كثير منهم من تحديات تتعلق بالعدوى، أو اضطرابات الجهاز الهضمي، أو حالات تحسسية مزمنة يصعب علاجها. ونستقبل بشكل متكرر استشارات تتعلق بالوقاية من شتى أنواع الأمراض.

ومع ذلك، فإن صحة الإنسان تُحافَظ عليها من خلال ثلاثة أنظمة بيولوجية أساسية: الاتزان الداخلي (الاستتباب)، الجهاز المناعي، والقدرة الطبيعية على الشفاء. تعمل هذه الأنظمة الحيوية بتناغم للحفاظ على سلامة الجسم. ويُعتقد عمومًا أنه طالما أن هذه الأنظمة تؤدي وظائفها بشكل سليم، فإن اتباع نمط حياة طبيعي يقلل إلى حد كبير من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة. بل ويقال إنه ما لم يعتمد الإنسان عادات شديدة السوء، فمن الممكن أن يعيش حياة صحية طوال عمره.

ومع ذلك، عندما ننظر إلى واقعنا اليوم، نلاحظ أن عددًا كبيرًا من الناس يعانون من أمراض خطيرة. بل إن العثور على شخص يتمتع بصحة كاملة دون أي مشكلات أصبح أمرًا نادرًا. ويبدو أن كثيرين باتوا يتقبلون فكرة أن المرض مع التقدم في العمر أمر لا مفر منه. في الواقع، يفقد عدد كبير من الأشخاص حياتهم بسبب أمراض مثل السرطان، وأمراض القلب، والسكتات الدماغية. وأصبح من النادر أن يرحل الإنسان بسبب الشيخوخة الطبيعية وحدها دون معاناة من المرض.

فلماذا أصبحت هذه هي الحقيقة التي نعيشها اليوم؟

What Can Be Expected from Natural Active Substances

What Can Be Expected from Natural Active Substances

Among our customers, some face various health issues. It is believed that all diseases are caused by cell death, which leads to the damage  of tissues, organs, and internal systems. On the other hand, cell death, as part of metabolism, encourages the regeneration of new cells.  At this point, what becomes crucial is that for regeneration to occur, the dead cells must be removed. If this process does not happen, metabolism  cannot progress smoothly. It is thought that the core of the healing system is precisely this mechanism of eliminating dead cells.

By quickly eliminating dead cells and promoting the regeneration of new cells, tissues, organs, and internal systems can be repaired, ultimately  leading to the healing and prevention of various diseases. It is said that the macrophages, which govern this process, are the core of the  body’s natural healing ability. While it is inevitable that the activity of macrophages decreases with age, it has been confirmed, based on reports from many of our customers,  that the activation of macrophages can be greatly enhanced by natural active substances, which significantly contribute to health maintenance.  These reports bring immense joy and serve as a powerful motivator for producers, becoming the driving force behind our efforts and the foundation for future activities.


ما الذي يمكن توقّعه من المواد الطبيعية الفعّالة

بين عملائنا من يواجهون مشكلات صحية متنوعة. ويُعتقد أن جميع الأمراض تنشأ من موت الخلايا، والذي يؤدي بدوره إلى تضرّر الأنسجة والأعضاء والأنظمة الداخلية. وفي المقابل، فإن موت الخلايا—بوصفه جزءًا من عملية الأيض—يحفّز تجدد الخلايا الجديدة. وفي هذه المرحلة بالذات، يصبح من بالغ الأهمية أن يتم التخلص من الخلايا الميتة. فإذا لم تُزَل هذه الخلايا، فلن تتمكّن عملية الأيض من التقدّم بسلاسة. ويُنظر إلى هذه الآلية، أي آلية التخلص من الخلايا التالفة، باعتبارها جوهر منظومة الشفاء الطبيعية في الجسم.

فعندما تُزال الخلايا الميتة بسرعة ويُشجَّع تجدد الخلايا الجديدة، يمكن إصلاح الأنسجة والأعضاء والأنظمة الحيوية، مما يؤدي في النهاية إلى الشفاء والوقاية من مختلف الأمراض. ويُقال إن البلعميات الكبيرة (Macrophages)، التي تتحكم بهذا المسار الحيوي، تمثل جوهر القدرة الطبيعية للجسم على الشفاء.

ومع التقدم في العمر، من الطبيعي أن تنخفض نشاطات البلعميات. غير أن ما تأكد لنا من خلال تقارير عديدة من عملائنا هو أن المواد الطبيعية الفعّالة قادرة على تعزيز نشاط البلعميات بصورة ملحوظة، مما يسهم بعمق في الحفاظ على الصحة واستعادة التوازن الحيوي.

إن هذه الشهادات التي تردنا من عملائنا تمنحنا سعادة كبيرة وتُعد دافعًا قويًا للمُنتجين، فهي تشكل الركيزة الأساسية لالتزامنا المستقبلي، وتمنحنا طاقة متجددة لمواصلة رسالتنا.

Talk About Bee Products

Today, I would like to write a bit about the mixsing of bee products. As mentioned before, bee products include honey, propolis, royal jelly,  pollen, and beeswax. The combination of these products has been confirmed through many customer reports to increase their activity levels,  making them very beneficial for maintaining health. This is a culmination of the wisdom of honeybees, who have survived for at least 40 million years. These bee products are stored in very small spaces, so it is entirely possible that they naturally mixed with one another during storage.

As a result, these substances could potentially change into something that is disadvantageous for the bees. However, after an unimaginably long  period of time, this issue has likely been resolved, and these substances have evolved into ones that are beneficial for the bees. Therefore,  I always recommend to our customers the mixing and combining of various products. Regarding the mixing, our Manuka honey has a very strong activity level, and its unique compound, methylglyoxal (MGO), is a highly reactive  substance. If it is consistently taken out with a metal spoon, the activity level may weaken. It is best to use a wooden, plastic, or porcelain spoon to preserve its potency.

To take a spoonful of honey, transfer it into a small container (such as a cup) that is not made of metal, and then add about 10 drops of propolis  extract using a dropper. Use the same spoon to mix the two, as they combine very well and easily. It is most efficient to consume them using the same spoon. The way to take a mixture of propolis extract and Manuka honey depends on your physical condition at the time and often involves some trial and  error. But as you get used to it, you’ll naturally figure out the right amount and ratio for yourself.

My mother has been consuming a mixture of bee products for many years. Her mind is still sharp, and  she recently celebrated her 100th birthday in good health. I believe this is closely related to her longevity. I have personally observed that the  combination of honey and propolis extract is particularly beneficial for people with reduced physical strength or the elderly.


🐝 حديث عن منتجات النحل

اليوم أود أن أتحدث قليلًا عن مزج منتجات النحل. كما ذُكر سابقًا، تشمل منتجات النحل كلاً من العسل، والبروبوليس (العكبر)، والهلام الملكي، وحبوب اللقاح، وشمع النحل. لقد تم التأكد من أن الجمع بين هذه المنتجات يزيد من فعاليتها الحيوية، بناءً على العديد من التقارير التي وردتنا من العملاء على مر السنين، مما يجعلها ذات فائدة كبيرة في الحفاظ على الصحة والعافية.

إنها خلاصة حكمة النحل الذي استطاع البقاء على وجه الأرض لأكثر من أربعين مليون سنة. تُخزَّن هذه المواد في خلايا صغيرة جدًا داخل الخلية، ومن الطبيعي أن تختلط أحيانًا ببعضها البعض أثناء التخزين. وعلى الرغم من أن هذا المزج كان يمكن أن يُحدث مواد غير مفيدة للنحل، إلا أن ملايين السنين من التطور جعلت هذه المواد تتوازن لتتحول إلى عناصر نافعة له. لذلك، أوصي دائمًا عملاءنا بتجربة مزج منتجات النحل المختلفة معًا للاستفادة القصوى منها.

أما بالنسبة للمزج، فإن عسل المانوكا الذي نقدمه يتميز بنشاط قوي للغاية، ويحتوي على مركب فريد يُعرف باسم الميثيل غلايوكسال (MGO)، وهو مادة عالية التفاعل. ولهذا السبب، فإن استخدام ملعقة معدنية بشكل متكرر قد يُضعف من قوة هذا النشاط، ويُفضل استخدام ملعقة خشبية أو بلاستيكية أو خزفية للحفاظ على فعاليته.

لتحضير مزيجٍ فعّال، خذ ملعقة من العسل وضعها في وعاء صغير غير معدني (مثل كوب صغير)، ثم أضف حوالي عشر قطرات من مستخلص البروبوليس باستخدام القطارة. استخدم نفس الملعقة لتحريك المزيج جيدًا حتى يتجانس، ثم تناوله مباشرةً. إنها الطريقة الأكثر كفاءة للاستفادة من خصائص المادتين معًا.

تختلف الجرعة والنسبة المثالية حسب الحالة الصحية للفرد، وقد تتطلب بعض التجربة في البداية، لكن مع الوقت، ستتعرف على الكمية المناسبة لجسمك بشكل طبيعي. أما والدتي، فقد اعتادت منذ سنوات طويلة على تناول مزيجٍ من منتجات النحل. ولا تزال حتى اليوم تتمتع بعقل متقد وبصحة ممتازة، وقد احتفلت مؤخرًا بعامها المئة بفضل الله. وأعتقد أن هذا الارتباط الوثيق بين منتجات النحل وصحتها الطويلة الأمد ليس محض صدفة. لقد لاحظت بنفسي أن مزيج العسل ومستخلص البروبوليس مفيد بشكل خاص لكبار السن أو لمن يعانون من ضعف في القوة البدنية.