
Our “Incanum Manuka Honey” is a 100% natural, fully matured raw honey produced in limited quantities with the goal of supporting health and well-being. It is harvested through a close collaboration between our beekeeping farms in the northern part of New Zealand’s North Island and small-scale beekeepers in the same region, whom I personally supervise and guide. Manuka trees, the plant source of Manuka honey, come in various subspecies. Among them, the Incanum variety grows only in limited areas of the North Island, thriving in the harsh conditions of mountainous wastelands. These nectar-rich regions are untouched pristine forests, far from human settlements, farms, ranches, and paved roads.
Each batch of harvested Incanum Manuka Honey is sent to an accredited analytical testing institution authorized by the New Zealand Ministry for Primary Industries (formerly the Ministry of Agriculture) for rigorous testing. At these facilities, the honey undergoes a methylglyoxal (MGO) content analysis, which determines its activity level, along with various other analytical tests, including a glyphosate residue test. Only batches that meet our strict quality standards are exported to Japan in their raw, unprocessed form.
عسل مانوكا إنكانوم الخاص بنا هو عسل خام طبيعي 100% وناضج بالكامل، يُنتج بكميات محدودة بهدف دعم الصحة والعافية. يتم حصاده من خلال تعاون وثيق بين مزارعنا للنحل في شمال جزيرة الشمال بنيوزيلندا وبين مربي نحل صغار في نفس المنطقة، والذين أشرف عليهم شخصيًا وأقدم لهم التوجيه والإشراف.
توجد أنواع فرعية مختلفة من شجرة مانوكا، مصدر العسل، ومن بينها نوع إنكانوم الذي ينمو فقط في مناطق محدودة من جزيرة الشمال، ويتأقلم مع الظروف القاسية للأراضي الجبلية القاحلة. هذه المناطق الغنية بالرحيق تقع في غابات طبيعية غير ملوثة وبعيدة عن التجمعات السكنية، والمزارع، والمراعى، والطرق المعبدة.
يتم إرسال كل دفعة من عسل مانوكا إنكانوم المحصود إلى مؤسسة تحليلية معتمدة تفوضها وزارة الصناعات الأولية النيوزيلندية (كانت وزارة الزراعة سابقًا) لإجراء اختبارات صارمة. في هذه المختبرات، يُجرى تحليل محتوى الميثيلجليوكسال (MGO) لتحديد مستوى النشاط، إلى جانب اختبارات تحليلية أخرى، بما في ذلك اختبار بقايا الجليفوسات. تُصدَّر إلى اليابان فقط الدفعات التي تفي بمعايير الجودة الصارمة، وبصيغتها الخام غير المعالجة.
For transportation through high-temperature regions, such as the equatorial zone, we use temperature-controlled, sterilized food-grade containers to maintain a stable internal temperature and ensure safe delivery. Additionally, upon arrival in Japan, the honey must pass import inspections before proceeding further. In Japan, the honey is bottled in a Organic JAS certified facility. However, even after bottling, it undergoes another analysis at a New Zealand government-designated testing institution to ensure the highest quality before reaching our customers. Products that do not meet our strict quality standards are distributed only within New Zealand.
Our Incanum Manuka Honey is an exceptionally delicious 100% natural, fully matured raw honey, offering the unique flavor and health-boosting power that only the Incanum variety possesses. We also offer Incanum Manuka Honey MGO550+ in a convenient stick-type. Many customers have long requested a portable version of our Manuka Honey series. After carefully evaluating four different grades, we determined that MGO550+ was the ideal balance of quality and affordability for product development. The MGO550+ class represents the highest commercially available grade, and TCN is the only company that offers this premium, high-activity Manuka Honey in individual stick packs. Perfect for travel and on-the-go use—be sure to try it!
يُعد عسل مانوكا إنكانوم لدينا عسلًا خامًا طبيعيًا 100% وناضجًا بالكامل، يتميز بنكهته الفريدة وقدرته الفائقة على تعزيز الصحة التي لا تتوافر إلا في نوع إنكانوم. كما نقدم نسخة MGO550+ من عسل مانوكا إنكانوم في عبوات عصا صغيرة لسهولة الاستخدام. طلب العديد من العملاء نسخة محمولة من سلسلة عسل مانوكا لدينا منذ فترة طويلة، وبعد تقييم دقيق لأربعة درجات مختلفة، قررنا أن MGO550+ يمثل التوازن المثالي بين الجودة والسعر المناسب لتطوير المنتج. تعتبر فئة MGO550+ أعلى درجة متاحة تجاريًا، وTCN هي الشركة الوحيدة التي تقدم هذا العسل الفاخر عالي النشاط في عبوات عصا فردية، مثالية للسفر والاستخدام أثناء التنقل—لا تفوت تجربتها!
